Il riscaldamento delle nostre serre

In Paesi Bassi, a causa della produzione di elettricità, vengono generati grandi quantità di calore. Più della metà dell'energia rilasciata durante la produzione di elettricità è calore e generalmente non viene utilizzato, ma nella nostra azienda il riscaldamento delle serre e le soluzioni energetiche sostenibili giocano un ruolo cruciale nell'uso efficiente di questo calore residuo.

Cogenerazione

Nella nostra azienda abbiamo una cogenerazione (WKK), che è un motore che, grazie all'input di gas, aziona un generatore e produce elettricità per la rete elettrica. Il raffreddamento di questa macchina avviene con l'acqua che circola nel sistema di riscaldamento delle nostre serre. Il calore che viene prodotto viene quindi utilizzato nelle nostre serre. Il CO2 che viene rilasciato durante la produzione di elettricità viene utilizzato anche nelle nostre serre, poiché le piante hanno bisogno di CO2 per crescere. Questo processo di riutilizzo del CO2 rende il nostro metodo non solo ecologico, ma anche economicamente efficiente.

Produciamo elettricità per la rete elettrica nei momenti in cui c'è richiesta o quando abbiamo bisogno di calore.
La produzione di energia avviene nei momenti in cui c'è richiesta di elettricità o quando abbiamo bisogno di calore. Il calore che in quel momento non ci serve viene immagazzinato in grandi serbatoi di calore ben isolati. Questo calore viene poi utilizzato la sera e la notte. Creiamo quindi sempre calore su richiesta e non sprechiamo calore.

Recentemente abbiamo installato un condensatore aggiuntivo sulla WKK che ci consente di ottenere il 20% in più di calore da ogni metro cubo di gas.
Abbiamo recentemente installato un condensatore aggiuntivo sulla cogenerazione che ci permette di ottenere il 20% di calore in più da ogni metro cubo di gas. Lavorando in questo modo, utilizziamo i prodotti residui (calore e CO2) generati dalla cogenerazione per produrre elettricità. Rispetto alle grandi centrali elettriche, nella nostra serra utilizziamo tutti i prodotti che vengono generati, rendendo questo un modo sostenibile di riscaldare.

Stabilizzazione della rete elettrica

Poiché sulla rete sta aumentando la produzione di energia da sole e vento, i gestori della rete necessitano di maggiore flessibilità. I motori WKK (cogenerazione) possono fornire questa flessibilità, poiché sono in grado di accendersi e spegnersi rapidamente. Inoltre, quando c'è un (breve) eccesso di energia prodotta in modo sostenibile da sole o vento, possiamo generare calore utile utilizzando il nostro E-boiler, che poi possiamo utilizzare in un momento successivo.

Nei prossimi anni, i gestori della rete avranno bisogno di flessibilità per garantire la sicurezza dell'approvvigionamento e mantenere la rete in equilibrio. Con un WKK e un E-boiler, contribuiamo a questo obiettivo.

Serra isolata

Inoltre, i nostri materiali isolanti per serre giocano un ruolo importante nella nostra sostenibilità. Sul nostro tetto della serra sono posizionate lastre doppio strato (stegdoppelplatten). Si tratta di due lastre di plastica sovrapposte, con "stege" tra di esse. Lo spazio che si crea può essere descritto come camere. In quello spazio c'è aria che isola, mantenendo così il calore all'interno. Le lastre doppio strato riducono il consumo di calore del 30% rispetto a una serra in vetro.
La nostra serra è inoltre dotata di tende schermanti. Le chiudiamo di notte per trattenere il calore. Usiamo queste tende anche in estate, per proteggere le nostre piante dalla luce solare diretta.

Illuminazione

Per poter fornire piante di buona qualità anche in inverno, quando la luce solare è molto ridotta, le nostre piante hanno bisogno di un po' di luce aggiuntiva oltre alla luce naturale. Poiché nel 2024 abbiamo sostituito parzialmente l'illuminazione esistente con lampade a LED, ora abbiamo bisogno di meno elettricità. Poiché le lampade a LED sono dimmerabili, possiamo regolare l'intensità in base alla luce esterna.

Deumidificazione

Le piante crescono nelle nostre serre e producono umidità. Questa umidità può causare danni, come le macchie sulle foglie, che rendono la pianta meno bella. Per questo motivo, abbiamo installato deumidificatori nelle nostre serre. Questi deumidificatori sono dotati di sensori che rilevano quando l'umidità dell'aria diventa troppo alta. In tal caso, i deumidificatori si attivano e rimuovono l'umidità dall'aria. L'acqua estratta dall'aria viene convogliata nei bacini di acqua, dove possiamo riutilizzarla per innaffiare le piante. In questo modo, combiniamo l'uso efficiente dell'acqua con il risparmio energetico nell'agricoltura.

Consumo di gas

C'è una discussione sul fatto che l'agricoltura utilizzi molto gas. Nella nostra azienda, il gas viene utilizzato per produrre elettricità per la rete. L'agricoltura in serra utilizza il 9% del gas nei Paesi Bassi, ma fornisce più del 10% della capacità elettrica nazionale richiesta nei Paesi Bassi. Questo tipo di cose non si sente mai, ma è un fatto.

Interesse per i nostri metodi di coltivazione

Il settore agricolo dei Paesi Bassi è innovativo e autosufficiente, collabora con le aziende di installazione e anche i coltivatori si confrontano tra loro per migliorare continuamente. A causa dei cambiamenti climatici, si vede che in Europa sta diventando sempre più difficile coltivare, soprattutto all'aperto. La conoscenza su come coltivare sotto vetro, con poco acqua e il minor numero possibile di pesticidi, viene acquisita nei Paesi Bassi. Persone da tutto il mondo, da governi, imprese, investitori e studenti, vengono nei Paesi Bassi per acquisire conoscenze e ispirazione.

I Paesi Bassi emettono oggi il 30% di CO2 in meno rispetto al 1990. I Paesi Bassi utilizzano il 70% di energia fossile, il mondo l'80%. Il nostro settore è leader mondiale con prodotti che favoriscono la salute e la felicità. Poiché verdure, fiori e piante sono anche importanti per la salute delle persone, come dimostrato dalle ricerche. Le persone prosperano meglio in un ambiente verde. Questi sono tutti vantaggi che realizziamo insieme nel settore dell'agricoltura in serra. Nessun paese può sostituire in modo sostenibile e innovativo questa posizione.