Sostenibilità

La domanda di verde, salute, responsabilità sociale e sostenibilità sta crescendo. L'impresa socialmente responsabile e il rispetto per l'uomo e l'ambiente sono temi sui quali ci impegniamo costantemente. In questo modo lavoriamo per una produzione delle nostre piante sempre più pulita e sostenibile. In questo blog vi raccontiamo cosa facciamo al riguardo.

Coltivazione integrata

Collaboriamo con la natura per rendere le nostre coltivazioni più resistenti, affinché abbiano un sistema immunitario sano. La natura è un mondo affascinante, che lavora in modo circolare e ha una soluzione per ogni cosa. Lavoriamo in modo pianificato e controlliamo settimanalmente le nostre coltivazioni, per prevenire il più possibile sorprese sgradevoli durante la coltivazione.

La nostra filosofia è: biologico quando possibile, chimico quando necessario, e sempre nel rispetto delle leggi europee. Solo quando tutti i metodi biologici non funzionano, vengono utilizzati prodotti chimici. Miriamo a un futuro pulito, ma dobbiamo essere in grado di resettare la coltivazione quando necessario. In questo modo rispondiamo nel miglior modo possibile alle sempre più severe normative ambientali richieste dai nostri clienti.

Sapevi che le migliori e più pulite piante in Europa provengono dai Paesi Bassi? Grazie a una grande pressione normativa da parte del governo olandese, gli standard sono molto elevati e le piante vengono coltivate in modo più sostenibile e pulito in Olanda che in qualsiasi altra parte del mondo.

L'uso della biologia nelle nostre serre

Acqua

Siamo attenti nell'uso dell'acqua. Quando piove, raccogliamo l'acqua e la utilizziamo per le nostre piante. Fin dagli inizi degli anni '90, ricicliamo l'acqua che diamo alle nostre piante. Questo ci permette di risparmiare su acqua e nutrienti. Campioniamo l'acqua che ritorna dalle piante e basiamo i nostri schemi di nutrizione su di essa. Diamo alla pianta ciò di cui ha bisogno e preleviamo campioni di terreno per verificare se il substrato è equilibrato. In questo modo, creiamo piante forti che resistono agli stress.

Vasi per coltivazione riciclati

Da più di 20 anni, i nostri vasi in terracotta sono realizzati con quasi il 100% di plastica riciclata (polipropilene).

Diciamo quasi 100% perché è necessario aggiungere da 1 a 2% di colorante per ottenere il colore terracotta, e questo 1-2% è solitamente realizzato con materiale nuovo. Il pigmento viene aggiunto al polipropilene nuovo, che poi viene mescolato con il materiale riciclato quando questo viene trasformato di nuovo in granuli.

Il nostro fornitore di vasi raccoglie i vasi danneggiati da noi e da altri coltivatori e li trasforma in nuovi vasi da coltivazione. Aggiungono anche plastica da rifiuti domestici. Utilizzando vasi in plastica riciclata, vogliamo come azienda contribuire alla riduzione della plastica nuova e quindi diminuire la quantità di plastica utilizzata. Tutta la plastica che non possiamo più utilizzare nel nostro azienda viene inviata al nostro fornitore di vasi che la rielabora in nuovi vasi da coltivazione. Un flusso circolare per ridurre la plastica nuova!

Controllo climatico

Il clima nelle nostre serre è controllato tramite un sistema informatico. Sui nostri tetti di serra sono installati pannelli stegdoppel. Si tratta di due lastre di plastica sovrapposte con delle "stege" tra di esse. Lo spazio che si crea all'interno è come una stanza, dove l'aria funge da isolante, trattenendo il calore. I pannelli stegdoppel permettono un risparmio del 30% di calore rispetto a una serra di vetro. Le colture sono distribuite in reparti all'interno della serra. Questo ci permette di regolare la temperatura nei vari reparti. Le nostre piante tropicali ricevono più calore rispetto agli altri reparti, che manteniamo più freschi. Il consumo di gas è così diminuito. Inoltre, utilizziamo ventilatori per ottenere una buona distribuzione della temperatura.

Per ridurre ulteriormente il nostro consumo di energia, manteniamo i teli schermanti più spesso chiusi e la gestione dell'umidità è stata migliorata negli anni. Un buon monitoraggio è fondamentale e, se necessario, investiamo per ridurre ulteriormente il nostro consumo energetico. Questo è un processo continuo, poiché vengono continuamente sviluppate nuove tecnologie.

Energia e utilizzo del WKK

Il calore necessario per far crescere le nostre piante viene fornito dal WKK (cogenerazione). Un WKK è un motore che, utilizzando il gas, aziona un generatore e produce così energia elettrica per la rete.

Il raffreddamento di questa macchina avviene con l'acqua che circola nel sistema di riscaldamento delle nostre serre. La CO2 prodotta durante la produzione di elettricità viene utilizzata nelle nostre serre, poiché le piante hanno bisogno di CO2 per crescere. Lavorando in questo modo, utilizziamo i prodotti di scarto (calore e CO2) che il WKK produce per generare elettricità.

Rifiuti

Il rifiuto è una risorsa, quindi i nostri rifiuti vengono separati e smaltiti correttamente. Pensiamo a flussi organici verdi, plastica e materiali da costruzione. Un esempio di sostenibilità nella catena è stato descritto sopra, ossia i nostri vasi per coltivazione realizzati con plastica riciclata.

Certificazione

Siamo tra i primi partecipanti a MPS. Siamo certificati per i marchi MPS A, MPS GAP, MPS Social, GRASP. Grazie a queste certificazioni di sostenibilità, abbiamo una visione chiara di ciò che facciamo e di come possiamo migliorare. Calcoliamo anche la carbon footprint dei nostri prodotti.

Un futuro pulito non arriva da solo. Siamo impegnati a creare un ambiente migliore e più pulito per noi stessi, i nostri dipendenti e le future generazioni.